Bhutila Fire sauce Lengua de Fuego 148ml
Cette sauce a été dévoré par Gordon Ramsey, Tom Holland, Mila Kunis, Salma Hayek et bien d’autres encore dans l’émission Hot Ones saison 16 !
ANDOUILLETTE DE VIRE DRESSÉE MAIN 5A 200GR X 3
PICANHA RACE SIMMENTAL
Méconnue en France, très appréciée en Amérique du Sud et particulièrement au Brésil, la picanha est un morceau du rumsteak situé en haut de la cuisse. C’est un morceau d’une grande tendreté. L’épaisse couche de graisse qui la recouvre donne à la viande, en fondant à la cuisson, son caractère et sa singularité. Origine : […]
FILET DE BOEUF ENTIER SEMI PARÉ 2.7KG+ RACE SIMMENTAL
Origine: UE Race : Simmental
