28 Rue Joseph Thoret, 13800 ISTRES

04 90 17 42 67

TARTARE AUX COUTEAUX CHAROLAIS 180GR X 2

9.00 per article TTC

Prix du produit
Infos sur le produit

Description

Pour faire ce généreux tartare de boeuf français, les viandes sont sélectionnées dans les meilleurs morceaux de basse-côte de boeuf. Avec 3 % de matière grasse, un haché vraiment gourmand et d’une saveur incomparable. De plus, celui-ci est coupé aux couteaux et de race charolaise.Origine

France, label VBF (“Viande de Boeuf Français”) Charolaise

Préparation

Dans la recette italienne (génoise), on y ajoute un jaune d’œuf et des câpres, des cornichons, un peu d’huile d’olive, du persil, de l’ail et des oignons.

Informations complémentaires

Poids 0.180 kg

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