28 Rue Joseph Thoret, 13800 ISTRES

04 90 17 42 67

Moppin Sauce Stubb’s

Ingrédients :

Vinaigre distillé, eau, huile de SOJA, sel, épices, amidon de maïs, ail, sucre, lécithine de canola, gomme de xanthane : épaississant, gomme de guar : épaississant.

9.00 par article TTC

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Infos sur le produit

Description

La moppin sauce est la base du barbecue à la texane. Relevée elle doit être badigeonnée pendant toute la cuisson.

Au Texas, le barbecue est un art.

Le barbecue est directement associé à la sauce.

La moppin sauce est une sauce marinade relevée au piment qu’il faudra badigeonner durant toute la durée de la cuisson.

Cela rend la viande plus juteuse, plus tendre et plus savoureuse.

Échelle de Scoville : 100

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