Pieds & Paquets Sisteronnais 3,5 kg

La très célèbre recette Provençale avec ses Paquets réalisés dans le respect des traditions, « en boutonnière » à l’ail et au petit salé. Pieds et panse d’agneau en font une recette Sisteronnaise. A déguster accompagné de pommes de terre vapeur. Un format de 10 portions.

Ingrédients : Paquets (40%) : panse d’agneau, poitrine de porc, ail, persil. Pieds d’agneau (27%). Sauce (33%) : tomates concassées, eau, vin blanc, oignons, poireaux, carottes, huile d’olive, sel, jus de veau lié, ail, poivre, herbes de Provence, clous de girofle, laurier.

Allergènes : Sulfites.